艾花美插花藝術學院於80年代中開辦，旨在引進世界各地專業花藝設計技巧。

授課著重正規及系統化訓練，配以嚴格課程，並積極培訓導師，

以祈將花藝技術 普及化，及提高本港專業花藝水平。

學員於歷屆香港花展中獲獎二百多項，包括香港花展全場總冠軍及多項獎盃。